Салата с фенел ябълка и кашу

От дни не мога да се спра да добавям фенел или както му казват още резене, на какво ли не. Преди се притеснявах от леко анасоновия му аромат, но именно днешната салата преобърна изцяло мнението ми за него. Той е свеж и придава тази си свежест на всичко, до което се докосне. Салатите с него … Нататък Салата с фенел ябълка и кашу

Ръжено хлебче с маслини и пролетни билки

Тези хлебчета с пролетни билки и маслини са подходящи както за някаква закуска или междинно похапване, така и като заместител на обикновеният хляб. Ароматни, събрали в себе си едва напъпилата пролет. Те могат да бъдат веган или не. Само заместете киселото мляко с вода. Също може да прибавите орехи ли някакви семена по ваше желание. … Нататък Ръжено хлебче с маслини и пролетни билки