Есенно печено с Хаселбак картофи

Обичам простите, но вкусни ястия. Винаги съм намирала магия в това да съчетаеш няколко обикновени вкуса превръщайки ги в нещо специално. Често пъти забравяме за простотата и за това как изчистената линия винаги се следва по-лесно до крайната цел, която в случая е нашето кулинарно удоволствие. Тук приготвеното рагу би задоволило почти всяко небце. Вкусът … Нататък Есенно печено с Хаселбак картофи

Зимна супа с пащърнак

  Както хич не се бях настроила за зимата, то от няколко дни съм на такава зимна вълна, че ми се иска да поръся всичко с пудра захар и да правя ангелчета из нея. Мъгливи сутрини, сив град, мокро и хладно, дори от леглото не ми се излиза. Именно в цялата тази хладнина се крие … Нататък Зимна супа с пащърнак