Тостадас с боб и авокадо

Обичате ли мексиканско? Защото смятам ви запозная с няколко много вкусни неща. Днес това ще са тези доста засищащи тостадас. Рецептата е изцяло постна и гарантира добро нахранване.  Приготвям я за първи път, но определено влезе в списъка с любими ястия. Бързо се прави, освен ако не сме варили ние боба, което всъщност не е … Продължете с четенето на Тостадас с боб и авокадо

Еклери с лимонов чийз крем

   Еклерите са страхотно нещо, не са много сладки и са толкова леки,все пак  зависи от рецептата, тази определено не е  от сладките. Този път реших да приготвя малки еклерчета, колкото хапка и да ги напълня с много от любимия ми крем, но този път с вкус на лимон. Идеята бе за едни съвсем леки … Продължете с четенето на Еклери с лимонов чийз крем

Орехови кюфтенца

Ореховите кюфтенца са много приятни и хранителни, ако сте на пост или друго подобно. Рецептата е изцяло без допълнителни мазнини и каквито и да е животински продукти. Не знам защо, но винаги докато ги ям си мисля,че биха се харесали, много, дори на месоядец останал без месо. Бързо се правят, като изкючим чистенето на орехи, но аз за това си имам помощник. Всичко на всичко 30 мин. не повече. Посочените в тази рецепта продукти за са двама, около 6/7 кюфтенца. Съотношението на хляба и орехите, което съм дала е личен избор в течение на времето при нас остана това количество, когато са с по-малко хляб и повече орехи стават по-сухи и много тежки. Хлябът е изцяло по ваш избор бял, типов, безглутенов или от някакви други семена, важно е да го има като свързвател. В къщи ги предпочитаме с някакъв сос, правим чеснов ( с мляко или ядково мляко) или магданозено песто, неговата рецепта ще дам със следващите кюфтенца.
Продължете с четенето на „Орехови кюфтенца“

Сутрешна енергия

   Вкусно и зареждащо, този крем е повече от закуска за мен. Хапвам го почти всяка сутрин с чаша хубав , чай. Много често прибавям или изваждам някоя съставка, но в основите си е това, което давам тук. По принцип семената е добре да са били накиснати, но ако не са, не е проблем. Може … Продължете с четенето на Сутрешна енергия

Козунак „Руска плитка“

      Помните ли козунака, за който ви казах, че не стана. Стана!  Не знам дали, защото бе първото подобно нещо, което бях правила или просто бе вкусен,но ми се стори неотразим.Чувствах се толкова горда с него, въпреки всички премеждия, ако мога така да ги нарека. Сладък и ароматен. той бе радушно приет сред всички. Страхът … Продължете с четенето на Козунак „Руска плитка“