Тостадас с боб и авокадо

Обичате ли мексиканско? Защото смятам ви запозная с няколко много вкусни неща. Днес това ще са тези доста засищащи тостадас. Рецептата е изцяло постна и гарантира добро нахранване.  Приготвям я за първи път, но определено влезе в списъка с любими ястия. Бързо се прави, освен ако не сме варили ние боба, което всъщност не е … Нататък Тостадас с боб и авокадо

Орехови кюфтенца

Ореховите кюфтенца са много приятни и хранителни, ако сте на пост или друго подобно. Рецептата е изцяло без допълнителни мазнини и каквито и да е животински продукти. Не знам защо, но винаги докато ги ям си мисля,че биха се харесали, много, дори на месоядец останал без месо. Бързо се правят, като изкючим чистенето на орехи, но аз за това си имам помощник. Всичко на всичко 30 мин. не повече. Посочените в тази рецепта продукти за са двама, около 6/7 кюфтенца. Съотношението на хляба и орехите, което съм дала е личен избор в течение на времето при нас остана това количество, когато са с по-малко хляб и повече орехи стават по-сухи и много тежки. Хлябът е изцяло по ваш избор бял, типов, безглутенов или от някакви други семена, важно е да го има като свързвател. В къщи ги предпочитаме с някакъв сос, правим чеснов ( с мляко или ядково мляко) или магданозено песто, неговата рецепта ще дам със следващите кюфтенца.
Нататък „Орехови кюфтенца“

Марокански нахут със зелени маслини

   Обичате ли подправки, защото това е рецепта с доста и то силни подправки? Разяждащо и доста люто, това ястие ще събуди не само сетивата но и стомаха ви. Първоначанло не предполагах, че е чак толкова лесно за приготвяне, но се оказа именно такова.    Предварителната работа по него е малко и то по желание, … Нататък Марокански нахут със зелени маслини