Ръжено хлебче с маслини и пролетни билки

Тези хлебчета с пролетни билки и маслини са подходящи както за някаква закуска или междинно похапване, така и като заместител на обикновеният хляб. Ароматни, събрали в себе си едва напъпилата пролет. Те могат да бъдат веган или не. Само заместете киселото мляко с вода. Също може да прибавите орехи ли някакви семена по ваше желание. … Нататък Ръжено хлебче с маслини и пролетни билки

Хрупкави кошнички с винен лук гъби и сирене

Това така студено и мрачно време продължава да ме държи в плен на баничките, на червеното вино и всякакви други угодийки. Може да се каже, че тази зима експериментирах толкова много със солените видове баница, че дори да имах някакво време, пак нямаше да ми стигне за да ви ги споделя всички. Затова пък скромно … Нататък Хрупкави кошнички с винен лук гъби и сирене

Чеснови рулца с босилек

Босилек! Цялата градина е в босилек. Вярно, че много го обичам и си умирам за песто, но тази година май малко прекалих. Бях решила, че ще засадя навсякъде, че да има много и да не го чакам да се събере повече за да си направя песто. Ок, всичко стана по план. Засадих навсякъде, стана много … Нататък Чеснови рулца с босилек

Постна пълнена тиква

Тези дни, да го кажем направо седмици, хич не ми остава време за отдадено готвене, иначе казано за творене в тази сфера. Напоследък едва измислям какво да направя за вечеря и в повечето случаи е нещо адски набързо. Но така е. Има и такива моменти, поне мога да кажа, че си струва. Но въпреки цялата … Нататък Постна пълнена тиква

Тиквен хляб с розмарин

След вчерашната салата е време да се подкрепим и с по резен хляб, но не какъв да е, а от тиква. Признавам си, това е едно от най-приятните за дъвкане неща, които съм имала удоволствието да вкуся. И не само това, плътен и влажен, но най-важното ароматен и леко сладникав от тиквата. С апетитния си … Нататък Тиквен хляб с розмарин