Сурова ябълкова тарта

Пълното суровоядство е ново за мен. Още му свиквам и толкова лесно огладнявам. В един такъв изблик на глад и намиращите ми се продукти се роди и този десерт. Първоначално замислях просто да смеля семената и да си ги хапна, но малко по-малко започнах да прибавям още неща и с една лека идея се получи нещо много вкусно и за моя голяма изненада доста засищащо. Мислех да сложа кокосови стърготини и по-малко ядки, но тогава осъзнах, че стърготините са ми свършили, следващия път смятам да опитам с тях, така че ако искате може да опитате.

Тъй като бах сама направих една тарта и продуктите, които ще посоча са за една, но вие лесно може да си ги увеличите за колкото пожелаете или да направите една голяма такава.

  • 2с.л слънчогледово семе
  • 2с.л сусамово семе
  • 40гр орехови ядки
  • 1/2ч.л спирулина на прах
  • 1ч.л мака на прах
  • 2-3 фурми
  • малка ябълка
  • мед
  • лимонов сок

Поставяме семената и ядките в чопър, блендер или каквото имате…мелничка. Добавяте маката, спирулината и една фурма. Смилате леко и опитвате как е на сладост, слагаме фурми докато ни хареса,а и сместа трябва да стане лепката и лесна за оформяне. Оформяме топченце от което оформяме малка кора с дебелина сантиметър, сантиметър и половина. Оформяме леко повдигнато ръбче. Разрязваме ябълката и я потапяме в лимоновия сок. Преди да подредим парченцата отгоре заливаме с малко от лимоновия сок върху блатчето. Подреждаме ябълката, декорираме с мед, натрошени орехи и листенце мента ако ни се намира. Приятно хапване.

4 мнения за “Сурова ябълкова тарта

  1. Супер! Идеята е чудесна, звучи вкусно, а с маката и спирулината става перфектно. Аз ги ям редовно, обикновено с тахан и мед, но ще пробвам и твоето предложение 🙂
    Поздрави!

    Харесвам

    1. Давай и аз ги ям редовно, и се чудя в какво да ги сложа, защото честно казано спирулината не ми е най-любимият вкус на тази земя 😀 и в тази комбинация е мн добре, особено с киселата ябълчица и ако блатчето е по-сладичко, контраста е…

      Харесвам

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s

%d блогъра харесват това: